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舌尖上的味道2 家常汤煲 唯有爱与美食不可辜负,从最好的厨房里,品味舌尖上的中国,巧厨娘厨房里会说话的的汤煲,饕餮食年献给吃货的盛宴,让你爱上汤煲。

现     价
29.9
作     者
饮食生活编委会 编著
出版时间
2014-8-1
ISBN
9787538462166
所属分类
 
 
  • 版 次:1
  • 页 数:351
  • 字 数:360000
  • 印刷时间:2014-8-1
  • 开 本:16开
  • 纸 张:铜版纸
  • 印 次:1
  • 包 装:平装
编辑推荐

    《家常汤煲》是一本汤煲类菜谱书,书中解密了制作美味汤煲的制作秘诀,旨在手把手教会广大读者亲手做出可口的家常汤煲。本书主张唯爱与美食不可辜负,编者精心挑选了多道深受大众喜爱的家常汤煲,按照不同的原材料进行了精细的分类划分,一年四季都能让浓香的家常汤煲刺激挑剔的味蕾,厌倦了油腻的舌尖能从这里得到满足,再也不会因为没有食欲而烦恼。让每一个见到这本书的人都会惊呼:原来家常汤煲还可以这么简单!

内容推荐

    饮食生活编委会编著的《家常汤煲(舌尖上的味道)》讲述了:我们用着相同锅铲,煲着一样的汤,焖着一样的肉,炸着一样的鱼,揉着一样的面,做出的家常菜却有着仅仅属于自己的那份温暖。
    我们这些热爱生活的人需要去学会做家常菜,做给您的啬赋裕做给您的孩子吃,做给您的爱人吃。慢慢地,时间改变了样貌,改变了口味,但我们仍然最爱自己舌尖上的家常味道。

作者简介

     饮食生活编委会成员:夏金龙,国际烹饪艺术大师,中国烹饪大师,中国餐饮文化名师,国家高级公共营养师,全国餐饮业国家级评委,吉林省吉菜研究专业委员会会长。现任吉林省人力资源和社会保障厅培训鉴定基地副总经理兼餐饮总监。

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