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走出降压困局
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小花卷
刘刚 著
/ 2013-6-1
做饭是一种心情,更是一种感情。《小花卷》可让您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使您从中享受到家的温馨、醇美和幸福。
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米面杂粮做主食
马长海 著
/ 2013-07-01
所谓家常菜,就是家庭日常制作、食用的各式菜肴。“一方水土养活一方人”,家常菜因地理位置、地方物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南西北中各自不同的风味。但无论是哪一种风味,经过家人精心烹调的家常菜,不仅能够感受到家的温馨,也会散发出幸福的味道。 为满足广大读者的需求,《百变小厨》系列...
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做给父母的可口菜
高玉才 著
/ 2013-8-1
俗话说,“民以食为天”,在所有影响健康的因素中,营养至关重要。合理营养与膳食是身体健康的物质基础,对改善老年人的营养状况、增强抵抗力、预防疾病、延年益寿具有重要作用。尽管随着经济发展和生活水平的提高,人们对饮食健康日益重视,但很少有人能真正做到科学饮食。因此,我们编撰了本...
最具人气的炒菜汤煲
夏金龙 著
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原味小厨——花样主食秀
/ 2013-9-1
《花样主食秀》是作者根据多年的厨艺经验,特别为广大读者编写而成的。全系列图书,是以我们家庭常见的原料为基础,以家庭常用制作方法加以分类。在菜品的选取上,全书谨遵原料取材容易,操作简便易行,营养搭配合理的原则,不仅每道菜肴配有精美的成品图片,还特别对一些特色主食的制作过程加...
素菜宝典
素食作为一种环保、健康、时尚的生活方式,在国际上渐渐流行,表现出人们对回归自然,保护地球生态环境的追求。如今的素食,与环境保护、动物保护一样代表着一种不受污染的文化品味和健康时尚。
原味小厨——品味私房菜
张明亮 著
原味小厨——新编大众菜
韩密和 著
“饮食”对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,“饮食”是对厨艺的探索;对食客而言,“饮食”是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫)来说,“饮食”有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中,“饮食”所要承载的内容越来越丰...
原味小厨——滋补养生汤
‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,‘饮食’是对厨艺的探索;对食客而言,他是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫),‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中,‘饮食’所要承载的内容越来越丰富,人们对‘饮食’的要求也越来越高。于是更...